onsdag 7 augusti 2013

Räkmacka på Skånska Gruvan

För er som inte vet vad Skånska Gruvan är: Det ligger på Rosendalsvägen 14 på Djurgården i Stockholm, straxt bortom Ulla Wihnblad. Kaféet och restaurangen drivs av av flickorna Helín och Voltaire. Där har jag aldrig blivit missnöjd. Nu var det dags att prova deras räkmacka.

Det fanns absolut ingenting att klaga på, tvärtom. Rikligt med goda räkor, lagom med majonäs, ägg och fräscha grönsaker. Men framförallt; ett hembakat bröd som utklassar de flesta - de kallar brödet fillimpa - ett slags kavring med fin och mild smak som definitivt gifte sig med räkorna. Att priset också ligger några tior under det man får betala på Melanders och Kvarnen på Medis är ju inte heller fel!! Smaskens!!!

Betyg: 5 tomteluvor

Avlyssnat på busshållplats

På väg till jobbet häromdagen hörde jag en intressant diskussion. Jag väntade på bussen i Skogås tillsammans med fyra tjejer i 20-årsåldern.

En uttryckte sin önskan om att få åka till London och shoppa. Tjej 2 sade, det är bra men du kan inte åka med din pappa. Pappor kan bara inte shoppa. Jag skulle aldrig åka med min pappa.

Då klev Tjej 3 in i snacket. Jag var förra månaden med min mamma i London och shoppade och vi var ute i tio timmar - i sträck - och bara handlade - det var SÅ roligt. Det hade aldrig funkat med pappa!

Vad kan man lära av detta? Vad tycker ni?

Nyhetsplock

Läste ett par saker på Text-TV idag.

Ett Boeingplan krockade vid landning med en ko i Jalaluddin i Indonesien idag. Jag kunde känna lukten av bränt kött, sa piloten.

Och så kunde man läsa att Wikileaksläckan i USA har fått sitt presumtiva straff sänkt från fängelse i 136 år till ynka 90 år. Vad lycklig han måste ha blivit!!!

Veckans låt 227

Den sista låt som låg etta på Tio i Topp 1973 var Paul Simon med Loves Me Like A Rock. Den fick bara ligga där i en vecka. Programmet fortsatte sedan till 29 juni 1974, då det lades ned. Därför är det bara tretton ettor kvar att redovisa här på Veckans låt.

måndag 5 augusti 2013

Märkliga skivomslag 207

Här måste jag citera Herr Dryck:
"James Last är en legend inom sunkmusiken, med sina hammond-covers på floorfillers så som Här kommer Pippi Långstrump och Broder Jakob.

I detta fall står han med framtung hållning i ett rum fullt av ballonger. Någon ansåg att budgeten inte tillät införskaffande av en tub helium, så istället fick de tejpa fast vanliga luftfyllda ballonger på ett fisknät som de spänt upp bakom James. Det känns ju lyxigt.

Han har sin klassiska korstågsfrisyr och bär en skjorta som inte är av denna värld; den tycks innehålla färgerna mörkvitt, ljusblått, mörkblått, köttrött, orange, grönt och gult i mönsterna prickigt, randigt och rutigt. Någon kunde inte bestämma sig alls utan valde därför att klämma in alla färger och mönster på samma plagg.

Men höjdpunkten är förstås underkroppen; ett par turkosa brallor med fickorna framme på låren, som kniper åt om James charkvaror utan minsta nåd."

Källor: DiFonzo: The Worst Album Covers of the World 1 & 2 & Seriously Bad Album Covers - Boström, Kristenson, af Trampe: Sveriges Sämsta Skivomslag - Cover story, Volume One & Two - Album Covers from the Vinyl Junkyard - Herr Dryck: Katastrofala skivomslag


fredag 2 augusti 2013

Paradiset i Dala Husby

Förra helgen var hustrun och jag på resande fot i Dalarna. Vi bodde på Dala Husby Hotell & Restaurang utanför Hedemora. Ett ljuvligt avkopplande ställe med bara 12 rum och en avsmakningsmeny att njuta av.
Detta var vad vi åt och drack:

Pilgrimsmussla med soja, ingefära & torkat sjögräs
Gekkeikan Traditional Sake, USA

Havskräfta med champinjon, krasse & friterad fläsksvål
Geil Riesling Heritage Trocken, Tyskland

Kalvbräss med tryffellök, sparrissås & pecorino
Mecladis Rosé Pic St Loup, Frankrike

Kantareller med potatispuré, rotselleri & gräslökssås
Xavier Grenache Vielles Vignes, Frankrike

Lammbog med råstekt blomkål & rökt vitlök
Catalpa Malbec, Argentina

Jordgubbs- & rabarbersorbet, vit choklad, citron & sesam
Moscato dÁsti, Italien

Honungs- & kardemummakaka med havtorn, pistage & mjölksorbet
Brachetto DOC

Pralin från Laby
Kaffe & Avec



Märkliga skivomslag 206

Jag skulle gärna vilja berätta var The Singing Richey Family fixar sitt hår. Allt för att ni skulle kunna gå långa omvägar förbi där.

Källor: DiFonzo: The Worst Album Covers of the World 1 & 2 & Seriously Bad Album Covers - Boström, Kristenson, af Trampe: Sveriges Sämsta Skivomslag - Cover story, Volume One & Two - Album Covers from the Vinyl Junkyard - Herr Dryck: Katastrofala skivomslag

Veckans Heta Högenlåt 1363

Alan O'Day: Undercover Angel In på listan 23 juni 1977 Låg kvar i 5 veckor